Salées, sucrées, en croque monsieur, en lasagnes, en fond de tarte….les crêpes de Sophie n’ont pas fini de vous surprendre. Le livre rassemble 80 recettes originales de crêpes, pancakes, blinis à déguster au petit déjeuner, en pique-nique ou tout simplement lors d’une crêpe party.

Merci à Philippe Exbrayat pour ses photos

Des recettes faciles, avec des ingrédients basiques et toutes les astuces pour réaliser des crêpes plus souvent. Enfin !!!